筑波大学の研究員を経て現職。

運動生理学を専門とし、サルコペニア肥満、筋量、生活習慣病など、栄養と結びついた運動機能の研究を続ける。

また、女子サッカーチーム日テレ・ベレーザ、メニーナの栄養サポートを担当。